سٹینلیس سٹیل ایک دھاتی مواد ہے جو صنعتی شعبوں جیسے پٹرولیم، کیمیکلز اور کھادوں میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ فیریٹک سٹینلیس سٹیل سے مراد سٹینلیس سٹیل ہے جس میں کرومیم مواد 11% سے 30% ہے، ایک باڈی سینٹرڈ کیوبک کرسٹل ڈھانچہ، اور استعمال میں ہونے پر بنیادی طور پر فیرائٹ ڈھانچہ۔ یہ بڑے پیمانے پر گھریلو ایپلائینسز، آرکیٹیکچرل سجاوٹ، کچن کا سامان، دسترخوان وغیرہ میں استعمال ہوتا ہے۔ لوگوں کی زندگیوں سے گہرا تعلق رکھنے والے مختلف شعبوں میں۔
1. موجودہ صورتحال
430 سٹینلیس سٹیل، فیریٹک سٹینلیس سٹیل کے نمائندے کے طور پر، وسائل کی بچت کرنے والا سٹینلیس سٹیل ہے۔ اس کے اعلی کرومیم مواد کی وجہ سے، فیریٹک سٹینلیس سٹیل میں نسبتا اچھی سنکنرن مزاحمت اور اینٹی آکسیکرن خصوصیات ہیں، لیکن خراب میکانی اور عمل کی خصوصیات ہیں. لہذا، یہ زیادہ تر تیزاب مزاحم ڈھانچے میں تھوڑا دباؤ کے ساتھ اور اینٹی آکسیڈیشن اسٹیل قسم کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ 430 سٹینلیس سٹیل کی خصوصیات صرف باورچی خانے کے ماحول اور سٹینلیس سٹیل کے دسترخوان کی مادی ضروریات کو پورا کرتی ہیں، لہذا یہ سٹینلیس سٹیل کے دسترخوان میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
2. سوال
430 سٹینلیس سٹیل کا دسترخوان روزمرہ کی ضروریات ہیں جو کھانے کے ساتھ براہ راست رابطے میں ہیں۔ اگر اسے استعمال کے دوران مناسب طریقے سے سنبھالا نہیں جاتا ہے تو، سٹینلیس سٹیل میں موجود دھاتی عناصر کھانا پکانے کے ذریعے کھانے میں داخل ہو جائیں گے اور انسانی جسم کے ذریعے کھا جائیں گے۔ وہ آہستہ آہستہ انسانی جسم میں جمع ہوں گے۔ جب وہ ایک خاص سطح، وقت پر پہنچ جائیں تو یہ انسانی صحت کو خطرے میں ڈال دے گا۔ اس لیے اس کا ہیلتھ انڈیکس لوگوں کی حفظان صحت، حفاظت اور صحت سے متعلق ایک اہم انڈیکس ہے۔ ملک اور یہاں تک کہ دنیا میں بھاری دھاتوں جیسے کرومیم، نکل، سنکھیا اور سیسہ کی مقدار کے لیے صحت کے سخت معیارات ہیں۔ کرومیم انسانی جسم کے لیے بہت زہریلا ہے اور نظامی نقصان کا سبب بنتا ہے۔ کرومیم جلد کی جھلی پر ایک مضبوط محرک اثر رکھتا ہے، جس سے ایکزیما، ڈرمیٹیٹائٹس، ٹریچائٹس اور ناک کی سوزش ہوتی ہے، الرجک رد عمل کا باعث بنتا ہے اور کینسر کا سبب بن سکتا ہے۔ یہ جسم کے اعضاء، خاص طور پر گردے اور جگر کو متاثر کرتا ہے۔ جب ان دونوں اعضاء میں دشواری ہوتی ہے تو، جسم کے میٹابولزم کو برقرار رکھنے سے خرابی، جگر کی جلن، سروسس، اور یہاں تک کہ موت بھی واقع ہوتی ہے۔ چینی اور جرمن معیارات کے مطابق کرومیم کی بارش کا 0.4mg.dm سے کم یا اس کے برابر ہونا ضروری ہے-2، لیکن حقیقت میں ایسا نہیں ہے۔
3. وجوہات اور علاج
In the production process of 430 ferritic stainless steel tableware, improper heat treatment process leads to the segregation of impurity carbides and martensite residue, which then causes galvanic corrosion reaction in the corrosive medium, ultimately leading to excessive chromium ion precipitation (>0.4mg .dm-2), صحت کے لیے نقصان دہ۔
فیریٹک سٹینلیس سٹیل کی مصنوعات کو بقایا مارٹینائٹ کو کم کرنے کے لیے پروسیسنگ کے بعد اینیل کیا جا سکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، اینیلنگ کے عمل کے دوران، آپ کو انٹر گرانولر سنکنرن سے حساس درجہ حرارت والے علاقے (850~950 ڈگری) میں زیادہ دیر تک رہنے سے گریز کرنا چاہیے۔ مقامی سنکنرن کی موجودگی سے بچنے کے لیے آپ درمیانے، کم درجہ حرارت اور تیز ٹھنڈک کے طریقے منتخب کر سکتے ہیں۔
